各種加熱方式的優(yōu)缺點(diǎn)：
1.燃?xì)饧訜幔?/span> 升溫快 冷卻快，可調(diào)頻，不可控溫。 2.電加熱：導(dǎo)熱油可控溫，可調(diào)頻，加熱均勻
3.電磁加熱：消除加熱的慣性現(xiàn)象，升溫降溫迅速高效；加熱無死角，整體料筒均勻加熱；電磁線圈保持涼爽，因此使用壽命超長(zhǎng)。
4.蒸汽加熱：最高溫度100攝氏度左右 一般用于立式夾層鍋
3.用途：炒菜，攪拌，辣椒醬炒制，火鍋底料熬制等高粘稠物料的攪拌炒制。同時(shí)，也適用于大型賓館，飯店，酒店，招待所，餐廳，工礦企業(yè)，機(jī)關(guān)部隊(duì)，大專院校食堂，作為煮粥，熬湯，煮餃子，燒菜與燉肉之用。
4.工作原理：鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，根據(jù)行星運(yùn)動(dòng)原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，鍋內(nèi)無攪拌死角.同時(shí)具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工.
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電加熱夾層鍋/燃?xì)?蒸汽夾層鍋熱線 133*7145*3307 (微信同號(hào))
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電加熱的夾層鍋需要加導(dǎo)熱油傳熱，您要是不方便加導(dǎo)熱油或者買不到的話都可以跟客服溝通，我們可以去市場(chǎng)上幫你們把導(dǎo)熱油買過來加到鍋里面 謝謝！
夾層鍋特點(diǎn)：
1 .本產(chǎn)品為下攪拌鍋，解決了上攪拌鏟鍋廢油滴下及不易清洗等問題，加蓋更使炒制過程中產(chǎn)生的水蒸氣不會(huì)丟失會(huì)有一點(diǎn)高壓使物料簡(jiǎn)短成熟時(shí)間。
2.下傳動(dòng)刮底式攪拌、以導(dǎo)熱油為介質(zhì)、完全解決了高粘度物料粘鍋問題、攪拌均勻、無攪拌死角、使物料混合更充分；
3.鍋底采用了國(guó)內(nèi)先進(jìn)的沖壓方式，徹底解決了鍋底不平物料鏟不凈等一大缺陷
4.無明火、無爆炸、無火災(zāi)危險(xiǎn)、安裝操作簡(jiǎn)單、快捷實(shí)用。
5. 該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快保溫性能強(qiáng)，節(jié)約能源.
6. 主軸傳動(dòng)箱體為自主研發(fā)鋼齒輪結(jié)構(gòu)，低噪音.于汽車變速箱齒輪屬于同等材料，其齒輪硬度極強(qiáng)，抗負(fù)荷能力極佳，它的使用壽命高達(dá)十五年以上。
溫馨提示: 不同型號(hào)價(jià)格也不同哦，有全鋼和半全鋼，有帶攪拌和不帶攪拌的，如有什么問題請(qǐng)咨詢?cè)诰€客服或者撥打全國(guó)熱線
本產(chǎn)品報(bào)價(jià)為參考價(jià)格，謝謝。 實(shí)際價(jià)格按照產(chǎn)品具體規(guī)格報(bào)價(jià)！未經(jīng)聯(lián)系直接拍下不支持發(fā)貨！ 全國(guó)各地的運(yùn)費(fèi)都不一樣 所以我們寶貝上沒有寫運(yùn)費(fèi)。具體鍋的型號(hào)大小實(shí)際運(yùn)費(fèi)請(qǐng)聯(lián)系客服 謝謝！
注：物流都是運(yùn)到需方地點(diǎn)自提 如不方便可以直接跟物流站聯(lián)系送貨 謝謝！
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我公司領(lǐng)先開發(fā)、制造的行星攪拌夾層鍋、蒸汽夾層鍋、電加熱夾層鍋、夾層鍋、蔬菜清洗機(jī)、殺菌鍋、巴氏殺菌機(jī)、真空滾揉機(jī)、油炸機(jī)等設(shè)備。以結(jié)構(gòu)獨(dú)特、造型美觀、制作精良、技術(shù)先進(jìn)等特點(diǎn)，而且公司不斷自我技術(shù)提升，完善產(chǎn)品的功能和質(zhì)量，深受廣大客戶的好評(píng)。
