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近日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心（簡稱“國家農(nóng)安中心”）對2021年8月15日以來，在農(nóng)安科普、中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全官方公眾號和相關(guān)媒介上發(fā)表的，以及在“優(yōu)質(zhì)農(nóng)安大家談”科普展播活動中創(chuàng)作的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營養(yǎng)健康科普作品進(jìn)行綜合評價(jià)，推選出了2021-2022年度農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營養(yǎng)健康優(yōu)秀科普作品。四川農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院推薦《食在你我—食品安全、營養(yǎng)健康》系列科普作品獲得一等獎(jiǎng)。
《食在你我—食品安全、營養(yǎng)健康》聚焦食品安全熱點(diǎn)事件、地方優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品研究推廣、飲食營養(yǎng)健康科普等，由食品學(xué)院組織陳洪教授、劉韞滔教授、張清副教授、曾珍等數(shù)名專業(yè)教師，依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在四川農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院設(shè)立的全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營養(yǎng)健康科普基地，挖掘、創(chuàng)新食品安全科普形式，在科普宣傳的科學(xué)性、趣味性、體驗(yàn)性和精彩度上下功夫，開展專題講座、公益微視頻、科普宣傳冊、體驗(yàn)教育等食品營養(yǎng)與安全科普工作，制作《神秘的酸湯子》《誤區(qū)-食用大豆制品會導(dǎo)致痛風(fēng)》《藏茶-中國黑茶的鼻祖》等系列科普作品，相關(guān)視頻、微文全網(wǎng)播放量上萬次，從科學(xué)角度精準(zhǔn)回應(yīng)了時(shí)下的輿論熱點(diǎn)，促進(jìn)了廣大群眾對食品安全的科學(xué)認(rèn)知。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心此次綜合評價(jià)活動旨在激勵(lì)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營養(yǎng)健康科普原創(chuàng)能力，豐富科普形式，充實(shí)科普內(nèi)容，持續(xù)增加高質(zhì)量科普產(chǎn)品和服務(wù)供給，提高生產(chǎn)指導(dǎo)和消費(fèi)引導(dǎo)的科學(xué)化、系統(tǒng)化、常態(tài)化水平，服務(wù)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村振興和人民生命健康。（作者：張麗娜）
