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預(yù)制菜4個(gè)月承包25所學(xué)校食堂,家長哭訴抵制,網(wǎng)友:真不敢生了

2023-09-09 15:15:00 來源: 曉寧說教育

食堂的衛(wèi)生情況,還有飲食安全情況很重要,如果中小學(xué)校做不到這一點(diǎn)的話,會(huì)直接影響到學(xué)生們未來的成長。


(資料圖)

不知道什么時(shí)候開始,“預(yù)制菜”逐漸走進(jìn)了中小學(xué)校園。預(yù)制菜,顧名思義就是提前調(diào)配好食品,在冷鏈條件下儲(chǔ)存、運(yùn)輸。吃之前就要進(jìn)行簡單的加熱就可以了的餐食。

這樣的食物看起來是更加方便更加快捷了,其實(shí)不過就是為了掙錢在變本加厲的壓縮人工和時(shí)間成本,最后受害的還是學(xué)生們。

預(yù)制菜走進(jìn)校園這件事情引起了很多人的關(guān)注。因?yàn)椴糠种行W(xué)校因?yàn)樾?nèi)硬件設(shè)施不足,沒有足夠大的食堂,無法為學(xué)生們提供飲食。

如此一來,想要解決學(xué)生們吃飯的問題,預(yù)制菜就成為了最好的選擇。餐飲公司統(tǒng)一配送,只需要簡單加熱后就可以發(fā)給學(xué)生,既解決了場地問題,又節(jié)省了成本。看起來就是學(xué)校和預(yù)制菜餐飲企業(yè)的雙贏,只有學(xué)生們和家長們“受傷的世界達(dá)成了”。

最近江西贛州的家長們,就因?yàn)轭A(yù)制菜走進(jìn)校園的情況,開始大量抵制。有家長表示,從秋季開學(xué)之后,原來學(xué)校的食堂突然停掉了,學(xué)生們開始吃這種預(yù)制菜。

但是第一天就出現(xiàn)了問題。直到下午3點(diǎn),因?yàn)榕渌蛦栴}學(xué)生們一直沒吃上午飯。最令家長們難以接受的是,預(yù)制菜的質(zhì)量根本無法得到保證,有的學(xué)生吃完之后一直肚子疼,一直在拉肚子,睡著了都還在拉肚子,床上被子上都是。

于是有家長開始調(diào)查,發(fā)現(xiàn)贛州的這家餐飲公司,今年5月份才剛開始成立,距離今天還不到4個(gè)月的時(shí)間,就已經(jīng)中標(biāo)了贛州蓉江新區(qū)25所學(xué)校的食堂,簡直是細(xì)思極恐。

讓很多家長們無奈的是,預(yù)制菜冷凍保存,保質(zhì)期竟然長達(dá)365天,這樣的食物真的能保證吃了沒有問題嗎,幾乎都是科技與狠活吧。

面對(duì)這種情況,很多網(wǎng)友看后也是不寒而栗,有網(wǎng)友提問:“大家還生二胎、三胎嗎?”,還有網(wǎng)友表示,這樣的情況真的是“一胎都不想生”。

孩子都是家長的寶貝,平時(shí)在家里家長做飯都是盡量營養(yǎng)均衡地搭配,現(xiàn)在在學(xué)校受到了這樣的待遇,能不讓家長們哭訴抵制嗎?

好在經(jīng)過家長們的努力,和網(wǎng)友們的聲討,目前相關(guān)部門回應(yīng),全區(qū)的幼兒園停止中央廚房配餐。希望能早一點(diǎn)停止中小學(xué)的統(tǒng)一配餐,保證學(xué)生們的飲食健康。

學(xué)生們是未來發(fā)展的希望,保障學(xué)生權(quán)益很重要,切勿因小失大

教育無小事,只要是和教育有關(guān)系的事情,就需要更加認(rèn)真的對(duì)待。不要將利益牽扯到教育里面,讓學(xué)生們都能健康快樂的成長才是教育最重要的事情。

而且社會(huì)想要繼續(xù)發(fā)展,是離不開教育方面的。學(xué)生們作為教育的主體,只有他們更好,我國的教育領(lǐng)域才能繼續(xù)蓬勃的發(fā)展。

保障學(xué)生們的權(quán)益是非常重要的事情,飲食健康問題也十分關(guān)鍵。不健康的餐飲,讓學(xué)生們吃得上吐下瀉,最后上了醫(yī)院,事情最后到達(dá)不可收拾的地步,那么損失的就不僅僅是錢的問題了。

先不提這件事情和資本有沒有關(guān)系,但是預(yù)制菜走進(jìn)校園,本身就不是一件正常的事情,希望相關(guān)部門可以引起重視,和學(xué)校、學(xué)生、家長相關(guān)的事情,都是教育相關(guān)的事情,希望相關(guān)部門不要將教育本末倒置,重視學(xué)生們的飲食健康問題。

餐飲業(yè)還是要有良心,預(yù)制菜真的沒人天天吃

其實(shí)不僅僅是學(xué)生,保質(zhì)期356天的預(yù)制菜,就算是成年人,也不愿意天天吃。吃過預(yù)制菜的都知道,因?yàn)檫\(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié),停留的時(shí)間比較長,很多蔬菜都變色了,口感也非常不好,不說是味同嚼蠟吧,但是也相差不多。

而且因?yàn)殚L時(shí)間的冷凍保存,加熱之后真的算不上熱乎,中國人不喜歡吃冷食,學(xué)生們年紀(jì)小,腸胃也比較脆弱,將心比心也知道,誰也不想天天中午都吃這種保質(zhì)期有365天的預(yù)制菜。

對(duì)于那些部分說家長和學(xué)生矯情的網(wǎng)友,估計(jì)現(xiàn)實(shí)生活從來就沒有吃過預(yù)制菜。

今日話題:你對(duì)預(yù)制菜走進(jìn)中小學(xué)校園這件事情有什么看法?

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